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 台北縣-瑞軒西點麵包舖
 
 
「瑞軒西點麵包舖」位在三峽此一歷史古鎮,鎮上有「建於清乾隆時期的清水祖師廟」、「日據時期的拱橋」以及名聞遐邇的「觀光街道」。三峽有名勝古蹟、有特色老街、也有著代表三峽的美食糕點──「老街牛角酥(瑞軒西點麵包)」。「瑞軒西點麵包舖」的老闆阿源,是一位經驗豐富的麵包師父,他以二十多年的製作經驗,加入自己的巧思以及對產品、原料的堅持,不但製做出令人驚歎的口感與滋味,也打出了「三峽老街牛角酥」的名號!
 
 
「瑞軒西點麵包舖」的老闆阿源,二十多年來致力於糕點的製作與改良,將傳統的精細作工融入西點製作,堅持選用上等食材,甚至不惜高成本進口歐洲原料。除此,阿源還將三峽古早美食應用於糕點的研究與料理中,也推出「瑞軒外燴」的服務,讓更多人嚐到來自三峽故鄉的好味道。為了製作美味外燴,天未亮,便親赴市場採買當天食材,以新鮮、珍貴的素材滿足消費者的胃。因為這樣的用心與堅持,「瑞軒西點麵包舖」的各項糕點不但創新,更創造豐富美妙的味蕾享受。也讓「瑞軒」糕點成為三峽的美食代表!
 
 
除了經典牛角酥、金月娘、雙麻餅、地瓜餅、牛軋糖,還有百種的外燴料理(主食、鄉點•點心、麵包、西點蛋糕……)歡迎茶會、發表會、工商聚餐、外燴點心者聯絡、承包。
   
   
   
 
 
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瑞軒西點麵包舖
(02)2673-3288
(02)2672-8688
台北縣三峽鎮中正路一段168號  
阿源師傅
本店0800∼2000;分店0800∼1800
有名產  
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